减肥要多吃粗粮，和精白米面粗细搭配

粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分，精白米面在加工中损失了一部分营养成分。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，能增加食物在胃里的停留时间，有更强的饱腹感，能保持血糖稳定，有助于减肥。粗粮主要包括玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、红薯、山药、马铃薯等。