零食 外婆肉松条 自制手工原味酥脆

肉松都是老外婆自制，说起来并不难，无非是花时间：把选好的肉，切块，炖熟。然后用手把肉的纤维撕出来，再下锅翻炒烘干。自制肉松的纹理会偏粗一点，肉的感觉更强烈，但是保鲜的周期很短，每次制作，也不敢做多。